Frische & Qualität
Vom Metzger bis zu dir.
Bei einer FEUER-&-FREUNDE-Box soll nicht nur das Erlebnis stimmen. Gerade beim Fleisch zählt, was auf dem Weg zu dir passiert.
01
Metzgerei
Unser Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Brand in Pratteln.
02
Originalverpackt
Das Fleisch wird vakuumiert und gekennzeichnet geliefert. Wir öffnen, portionieren oder verarbeiten es nicht.
03
Gekühlt gelagert
Bis deine Box zusammengestellt wird, lagern wir kühlpflichtige Produkte entsprechend den jeweiligen Lagervorgaben.
04
Gekühlt versendet
Für den Versand verwenden wir ein auf kühlpflichtige Lebensmittel abgestimmtes Verpackungs- und Versandkonzept.
Dokumentierte Selbstkontrolle
Als Lebensmittelbetrieb arbeiten wir mit einer dokumentierten Selbstkontrolle. Dazu gehören unter anderem Wareneingang, Temperaturkontrolle, Hygiene, Rückverfolgbarkeit und der sichere Versand unserer Lebensmittel.
Verbrauchs- bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum und Warenlos sind auf der Originalverpackung des gelieferten Produkts angegeben. Massgebend sind immer die Angaben auf der Originalverpackung.
Frische & Kühlversand
- Wie bleibt das Fleisch beim Versand frisch?
- Das Fleisch wird von unserem Metzgereipartner vakuumiert und gekennzeichnet geliefert und von uns nicht geöffnet oder umverpackt. Bis zum Verpacken deiner Bestellung lagern wir es gekühlt. Für den Versand verwenden wir eine Isolierverpackung mit Kühlelementen, abgestimmt auf den vorgesehenen Versandzeitraum.
- Wird das Fleisch von FEUER & FREUNDE verarbeitet?
- Nein. Wir öffnen oder verarbeiten das Fleisch nicht. Es bleibt in der vakuumierten und gekennzeichneten Originalverpackung unseres Metzgereipartners.
- Was soll ich nach Erhalt der Box machen?
- Bitte öffne die Geschenkbox nach Erhalt und lege die als kühlpflichtig gekennzeichneten Produkte umgehend in den Kühlschrank. Beachte dabei immer die Lager- und Verbrauchshinweise auf der jeweiligen Originalverpackung.
- Was mache ich, wenn das Paket verspätet oder ungewöhnlich warm ankommt?
- Verwende das Fleisch im Zweifel nicht und kontaktiere uns direkt. Bewahre die Verpackung und die betroffenen Produkte zunächst auf, damit wir den Fall nachvollziehen können.
Etwas stimmt nicht mit deiner Lieferung? Schreib uns direkt — oder sieh dir die weiteren Fragen an.